18 middelhavsdiettoppskrifter du kan lage mat til uken

Jeg er konstant på en søken å finne sunne måltider som får meg til å føle meg bra og faktisk smaker godt fordi – la oss være ærlige – ingen vil ha kjedelig kylling og grønnsaker til middag hver kveld. Å finne disse oppskriftene kan virke enkelt, men med bare én rullesesh kan du møte hundrevis av forskjellige deler av innhold, alle med forskjellige meninger om hvordan du kan gi energi til kroppen din. Dette kan gjøre det vanskelig å sile gjennom B.S. for å få de genuint gode recs. Imidlertid er det en velprøvd metode for sunt kosthold som har tonnevis av undersøkte fordeler, og det er middelhavsdietten.

Når du tenker på Middelhavet, kan du forestille deg krystallklart vann, solstekt sand og de lette, luftige stemningene til en strandferie. Og for de som bor i denne regionen minner kostholdet deres om denne energien. Middelhavsdietten inneholder tradisjonell mat fra land rundt - du gjettet det - Middelhavet, inkludert Italia, Frankrike, Hellas og Spania. Her vil du vanligvis ikke finne bearbeidet mat, tilsatt sukker og raffinert korn ved middagsbordet. I stedet fokuserer måltidene rundt ferske råvarer, hele korn, belgfrukter, nøtter og frø, sjømat og sunt fett som ekstra virgin olivenolje. Pluss, et glass rødvin her og der er definitivt oppmuntret. Og takket være vekten på plantebasert, næringsrik mat, viser forskning at middelhavsdietten kan bidra til å forhindre kroniske lidelser som hjerte- og karsykdommer og til og med øke forventet levealder . For ikke å nevne, middelhavsdiettoppskrifter er helt deilige.

Klar til å begynne å spise som om du bor utenfor kysten av Spania? Fortsett å bla etter 18 middelhavsdiettoppskrifter du vil lage på repetisjon.