30 måltidsforberedende lunsjideer som vil spare deg for tid denne uken
Lunsj er ofte dagens vanskeligste måltid. Enten du jobber hjemmefra eller går inn på et kontor hver dag, trenger du noe som fyller deg og som ikke tar for mye tid eller krefter midt på dagen. Men når sulten først melder seg midt på dagen, kan det være vanskelig å unngå drive-thru-trang og matlyst når du bare trenger noe raskt og deilig. I stedet for å gi etter for fristelser og ta en ny lunsj ute, gjør fremtiden – deg en tjeneste og lag noen næringsrike måltidsforberedende lunsjer i helgen slik at du er klar for uken som kommer. Denne måltidsteknikken vil ikke bare fjerne stress fra den ukentlige malingen din, men den er også lett for lommeboken og bra for kroppen.
Meal prepping er en tidsbesparende og kostnadseffektiv strategi som gjør det enkelt å inkludere sunne måltider i rutinen din. Nedenfor har vi samlet 30 ideer til middagsforberedende lunsj du kan lage på en lat søndag for en produktiv uke. Fra proteinpakket til vegetarisk-vennlig, vi har massevis av inspirasjon til oppskrift på måltidsforberedende lunsj for å komme i gang!
Ideer til middagsforberedende lunsj for travle hverdager
Hvis du leter etter tips om hva du skal spise til lunsj denne uken, her er noen ideer til lunsj som kan passe til alle kostholdspreferanser:
1. Middelhavs kikertsalat

Kilde: Nedgiring
Ingenting sier friskt som noen sprø agurk og modne tomater. Denne oppskriften er så enkel - alt du trenger å gjøre er å kutte den opp, blande den med en sitronvinaigrette, og deretter nyte!
2. Herby Chicken Meatball Bowl

Kilde: Det velsmakende liv
Med solid søtpotet og en syrlig yoghurt-jalapeño-dressing, er denne oppskriften like deler lett og nærende. Forbered kjøttbollene, kikertene, søtpotetene og dressingen på forhånd, så er det bare å slenge i litt grønnkål og lunsjen serveres!
3. Enkel gresk Chicken Mason Jar Salat

Kilde: Glad sunn mat
Ikke bare er disse murerkrukkene for gresk kyllingsalat bedårende, men de bidrar også til å forhindre at salatingrediensene dine blir bløte. Fordi dressingen sitter på bunnen, holder resten av ingrediensene seg friske og sprø. Sett sammen glassene i løpet av helgen og nyt de ekstra minuttene du sover i i løpet av uken fordi du vet at lunsjene dine er klare.
4. Eggrull i en bolle Måltidsforberedelse

Kilde: 40 forklær
Hvis du elsker å bestille eggruller sammen med takeaway-bestillingene dine, prøv denne enkle lunsjoppskriften. Det er alle smakene til en eggrull, dekonstruert og toppet med et stekt egg og litt kremet chilisaus for et ekstra kick.
5. Tilberedning av måltid Caprese Chicken Quinoa boller

Kilde: Helt
Caprese-salat er populært av en grunn, og å gjøre den om til en kornbolle er en enda bedre idé i boken min. Pisk opp denne lunsjoppskriften til måltidet ved å bruke rester av rotisserie-kylling for å spare tid på forberedelsene, og nyt deilige, mettende salater gjennom uken.
6. Forberedelse av kyllingsalat

Kilde: Nedgiring
Kyllingsalat er en klassiker, og denne oppskriften vil minne deg om hvorfor det er det. Kast dette sammen på forhånd ved å bruke strimlet kylling, og nyt det som en salatwrap, over en seng med grønt, eller alene – det er deilig på alle mulige måter.
7. Stekt grønnsaks-couscous-måltid forberedelse

Kilde: Budsjettbytes
Hvis du vil ha et sunt, mettende måltid som gir deg et sårt tiltrengt energiutbrudd midt på dagen, er denne oppskriften for deg. Hvis du vil gjøre det vegetarisk (og litt billigere!), bytt ut kyllingen med kikerter. Tilsett ditt valgfrie protein over de stekte grønnsakene og couscousen for en balansert og næringsrik rett.
8. gresk kylling fylte pitas

Kilde: Hva er Gaby Cooking
Hvis du er lei av den klassiske kalkunsandwichen din, er denne oppskriften den beste måten å oppgradere lunsjen din på. Ved hjelp av en rotisseriekylling er disse greske fylte pitaene superenkle å kaste sammen. Forbered tzatziki-sausen og toppingene på forhånd, og legg deretter alle ingrediensene i en ristet pita når du er klar til å spise.
9. Hvitløk Parmesan Grønnkål Pasta Måltid Prep

Kilde: Budsjettbytes
Denne kyllingoppskriften er fullpakket med hvitløkaktig smak som lover å imponere. Server den over pasta, sautert grønnkål og blemmetomater for et godt avrundet måltid som vil sjekke alle boksene dine. Drypp med olivenolje for å forbedre smaken og næringsverdien.
10. Biff og bønneburritos

Kilde: Foran timian
Denne oppskriften er nesten like praktisk som å bestille takeaway fra ditt meksikanske favorittsted og like velsmakende. Fullfør disse deilige burritoene med litt fersk guac eller salsa, og du vil slette DoorDash-appen din helt.
11. Enkle kyllingfalafelboller

Kilde: Jenta på Bloor
Hvis du aldri har prøvd falafel, går du glipp av noe! Det proteinfylte kjøttalternativet er et fantastisk tillegg til ethvert måltid. For en enorm tidsbesparelse, kjøp dem frosne, så du trenger bare å varme dem opp før du setter sammen bollen. Alternativt kan du vurdere å bruke bakt kylling som et næringsrikt proteinalternativ i oppskriftene dine.
12. Kylling og brokkoli skjell og ost

Kilde: Kjærlighet vokser vilt
Denne oppskriften er den voksne, mer avanserte versjonen av den ultimate komfortmaten: mac og ost. Laget med brokkoli og strimlet kylling, serverer den all den kremete godheten til makaroni i eske med den ekstra bonusen av protein og grønnsaker.
13. Ferske vårruller

Kilde: Kjærlighet og sitroner
Hvis du vil noe lett og forfriskende til lunsj , se ikke lenger. Selv om vårruller kan virke skremmende å lage, er denne oppskriften på lunsjoppskriften veldig rask og enkel. Rull litt på forhånd, og server deretter med den deilige hjemmelagde peanøttsausen til dipping.
14. Kylling Burrito boller

Kilde: Gi meg Delicious
Beveg deg over Chipotle, denne burrito-skålen vil tilfredsstille lysten din uten den høye prislappen. Ved å bruke strimlet kylling kan du enkelt tilberede nok lunsjer til å vare hele uken uten å betale ekstra for guac!
15. Enkel vegetarisk chili

Kilde: Cookie Kate
Det er ingen bedre måte å romantisere en kald eller regnfull dag enn en varm gryte med chili. Dette vegetariske alternativet, eller en versjon med malt kalkun for en magert proteinøkning, vil være ideen om å lage lunsj når det er trist vær.
16. Kremet tomat og spinatpasta

Kilde: Budsjettbytes
Denne oppskriften krever bare noen få ingredienser, mange av dem har du kanskje allerede liggende på kjøkkenet. Men ikke bekymre deg, bare fordi det er praktisk betyr det ikke at det ikke er deilig. Tilsetningen av kremost gjør denne enkle pastaretten ekstra kremet og mettende.
17. Vegetarisk Quinoa Burrito boller

Kilde: Rett og slett Quinoa
Denne oppskriften er et sunt alternativ til den tradisjonelle burritoen som er vegetarisk, mattilberedningsvennlig og klar på 20 minutter. Den inneholder næringsrike, mettende ingredienser som quinoa, svarte bønner og avokado, som sikrer at den oppfyller alle lunsjkriteriene dine.
18. Ark Pan Buddha boller med gurkemeie Tahini dressing

Kilde: Jenta på Bloor
Buddha-skåler kan tilpasses uendelig og er en god idé for lunsj til middag hvis du liker å bytte ting gjennom uken. Denne varianten er fullpakket med næringsstoffer, takket være blandingen av søtpoteter, rødbeter, grønnkål, quinoa, avokado og en skvett gurkemeie tahinidressing.
19. Karri stekt blomkål søtpotetsalat

Kilde: Ambisiøst kjøkken
Hvis du ønsker å få inn grønnsakene dine mens du fortsatt prioriterer smaken, vil denne ideen om tilberedt lunsj være ditt nye valg. Laget med karribrent blomkål, tørkede tranebær, friske urter og en kremet karri-tahinidressing, er den spekket med smak og kan holde seg i kjøleskapet i opptil 4-5 dager.
20. Kremet vegansk meksikansk pastasalat

Kilde: Emilie spiser
Dette er ikke din typiske potluck-pastasalat. Pasta dekket med kremet, krydret vegansk cashewsaus og toppet med svarte bønner, salsa og koriander? Ja takk!
21. Sunne thailandske kokosquinoaboller

Kilde: Fit Foodie-funn
Hvis du ønsker å inkludere mer plantebasert mat i kostholdet ditt, er denne oppskriften en deilig måte å gjøre nettopp det på. Quinoaen tilberedt med kokosmelk er en game-changer som gir tonnevis av smak til disse måltidsforberedende lunsjene. Alternativt kan du bruke brun ris for et næringsrikt fullkornalternativ som passer godt sammen med ulike proteiner og grønnsaker.
22. biff Cobb salat

Kilde: Chungah Rhee | Jammen deilig
Hvis du er lei av at kylling tar opp halvparten av kostholdet ditt, er denne steak cobb-salaten en fantastisk måte å bytte opp proteinet på. Topp en seng med grønt med kokt biff, hardkokte egg, halvparter av pekannøtter og smuldret feta for en solid, proteinfylt salat som holder deg mett hele ettermiddagen.
23. Krydret kylling søtpotet måltid Prep

Kilde: Klype nam
Jeg har aldri møtt en bolle jeg ikke likte, og denne oppskriften er intet unntak. Bare sleng ingrediensene sammen med litt olivenolje og krydder, stek alt i ovnen, og avslutt med pålegg som hummus eller avokado i skiver.
24. Cashew kylling Quinoa bake

Kilde: Fit Foodie-funn
Denne oppskriften krever bare én panne å lage, og gjør måltidsforberedende lunsjer på et blunk. Takket være kombinasjonen av kylling, quinoa og cashewnøtter, er den også høy i protein, så den vil holde deg mett i løpet av dagen.
25. Tyrkia Taco Lunsjboller

Kilde: Søte erter
Denne oppskriften har alle de beste delene av en taco minus tortillaen, som bare ville blitt bløt uansett. Disse tacobollene, med malt kalkun som et magert protein, er like gode på dag tre som de er på dag én, noe som betyr at ingen flere rester havner i søpla.
26. BLT Kyllingsalat Salat Wraps

Kilde: Krydder i mitt DNA
Kombiner to lunsjfavoritter med denne raske og enkle salatwrapen. Strimlet kyllingsalat møter en BLT med en sunn spinn.
27. Søte og krydrede Tempeh-boller

Kilde: Budsjettbytes
Tempeh er flott for å lage vegetariske måltider fordi det er fullpakket med proteiner og super allsidig å lage mat med. I denne oppskriften er den krydret med en blanding av krydder og olivenolje for å gi den en krydret-søt smak og kombinert med kremet polenta, svarte bønner, cheddarost og avokado for en bolle som garantert vil fylle deg ved lunsjtid.
28. Kylling avokado burritos

Kilde: Skap matlaging
Hvis du ikke har tid til å sette sammen noe forseggjort, er disse burritoene utrolig raske å lage, enkle å ta med på farten og smaker også godt. Ved å bruke ferdig strimlet kylling blir de enda mer praktiske for å lage mat, og hjelper deg å spare enda mer tid i løpet av uken.
29. Teriyaki kylling med grønnsaker

Kilde: Livet gjort søtere
Platemåltider er den ultimate tidsbesparelsen, spesielt hvis de varer mer enn én natt. Denne teriyaki-bakte kyllingen vil tilfredsstille takeaway-behovet ditt, samtidig som det gjør livet til ditt fremtidige selv enda enklere.
30. Enkel French Dip Sliders

Kilde: Chelseas rotete forkle
Hvis du er lei av de grunnleggende smørbrødene og bollene, må du prøve denne ikke-så-typiske ideen til lunsj. Oppskriften lager 12 osteaktig roastbiff-glidere på 30 minutter og vil garantert komme deg ut av et brunst.






































