20 varme frokostoppskrifter som får deg opp av sengen på kalde morgener

På de kalde, dystre morgenene når det fortsatt er mørkt ute når alarmen min begynner å buldre, kommer ut av varm, koselig seng føles genuint torturerende. Det eneste som kan motivere meg til å trekke tilbake den myke, luftige dynen og møte kulden, er å ha noe å se frem til umiddelbart etter at jeg har våknet. Om sommeren er det en is latte pyntet med vaniljesirup eller hjemmelaget kaldskum. Om høsten og vinteren er det eneste som gir meg viljestyrke til å reise meg løftet om en deilig, rykende varm frokost. Enten du er tidlig oppegående som har tålmodighet til å lage en restaurantverdig rett eller noen som foretrekker matlaging noe du enkelt kan varme opp igjen, disse varme frokostoppskriftene vil være all motivasjonen du trenger for å komme deg ut av sengen på kalde morgener.

1. Bakte eggekopper

Kilde: Lexi's Clean Living

Jeg er en suger på Starbucks eggebitt på travle morgener, men nå som jeg vet hvor enkle de er å lage hjemme, kan det hende jeg sletter Starbucks-appen (minst til kl. feriedrinker ankommer ). Denne oppskriften tar eggebiter opp et hakk med en søtpotetskorpe og alternativer for en finish med solsiden opp eller grønnsak. Oppbevar dem i kjøleskapet i opptil fire dager eller i fryseren i en måned.

2. Banan havregryn pannekaker

Kilde: av Erin Clarke fra Well Plated

Hvem elsker ikke pannekaker? Disse bananhavrepannekakene er en sunnere ta på den klassiske frokostmaten, laget ved å blande enkle ingredienser og tilberede dem på komfyren for en varm, deilig start på dagen. I tillegg er de enkle å lage på forhånd og oppbevare i kjøleskapet eller fryseren. Når det er tid for frokost, bare stikk et par i brødristeren, og de vil smake friskt fra takken.

3. Frokostgryte med skinke og ost

Kilde: Belagte Cravings

Laget med noen få stiftingredienser du kanskje allerede har til overs, vil denne frokostgryta være din nye favorittmåte å rydde ut av kjøleskapet. Med egg og italiensk brød som base, kan du legge til kjøtt, ost eller ekstra grønnsaker du har for hånden. Den er ideell for å mate en gruppe eller tilberede frokoster som er enkle å varme opp for uken.

4. Frokostboller

Kilde: Detoxing

Jeg spiser stort sett bare boller til lunsj og middag , og nå som jeg har blitt introdusert for en frokostversjon, skal jeg lage denne på repeat. Forstek potetene slik at alt du trenger å gjøre om morgenen er å steke grønnsakene, koke noen egg og sette sammen. Tilpass med favorittpålegget ditt for en frokost verdt å stå opp for.

5. Frokost Burritos

Kilde: Matlaging stilig

Jeg synes frokostburritoer fortjener en plass i frokostmatens hall of fame. De smaker deilig, er enkle å tilberede og kan spises mens du er på farten, alle markørene for en perfekt frokost. I tillegg kan du oppbevare dem i fryseren i opptil tre måneder. Bare vent med å legge til avokado og salsa til du er klar til å spise.

6. Frokost fylte paprika

Kilde: Et saucy kjøkken

Fylte paprika er en klassisk måltid tilberedt middag , men de er like gode til frokost. Bytt ut risen med osteegg, og tilsett pølse og spinat for å fullføre morgentransformasjonen. Disse holder seg i fryseren i opptil tre måneder, så kok dem på forhånd for å varmes opp på travle morgener.

7. Frittata med soppspinat og geitost

Kilde: Pynt med sitron

Med en så god frittata-oppskrift, er det ingen grunn til å gå ut for å spise brunsj. Du kan spise et femstjerners måltid i komforten av ditt eget hjem. Det tar under en time fra start til slutt - eller enda mindre hvis du tilbereder grønnsakene kvelden før. I tillegg kan du fullføre morgenrutinen mens den baker, slik at du ikke trenger å våkne opp ekstra tidlig for å nyte.

8. Sunnere sjokolade-bananmuffins

Kilde: Sallys bakeavhengighet

Jeg leter alltid etter en unnskyldning for å nyte dessert til frokost, og disse sunnere bananmuffinsene med dobbel sjokolade passer definitivt til kriteriene. Starter du dagen med en rykende varm sjokolademuffins frisk fra ovnen? Ja, vær så snill. Disse muffinsene tar bare 35 minutter å bake og er fulle av ingredienser som er bedre for deg som kokosolje, fullkornshvetemel, honning og søte bananer.

9. Engelsk muffins frokostsmørbrød

Kilde: To erter

Engelske muffins-frokostsmørbrød var min barndomsfavoritt, og de er fortsatt like deilige som en voksen. Denne tilpassbare, frysevennlige oppskriften gjør det enklere enn noen gang å ha en varm, velsmakende frokost som venter på deg.

10. Bakt kremost fransk toast gryte

Kilde: Sallys bakeavhengighet

Mens jeg elsker en klassisk fransk toast-frokost, høres denne bakte gryte-versjonen enda bedre ut. Med kremostfyll og brunt sukkersmuldre ser det imponerende ut, men tar under en time å piske opp. Ha alt i en ildfast form kvelden før, sett det i kjøleskapet, og så om morgenen er det bare å bake og nyte.

11. Peanøttsmør Chocolate Chip Protein Bakt Havregryn

Kilde: Å søte basilikum

Jeg elsker å fylle på med proteiner om morgenen, og denne bakte havregryn smaker som dessert, men hjelper deg med å nå proteinmålene dine. Det er den perfekte frokosten med én porsjon som er mye bedre enn å stappe en proteinbar i arbeidsvesken mens du løper ut døren.

12. Egg Lasagne

Kilde: Cotter Crunch

Lasagne er ultimate komfortmåltid , og stol på meg – frokostversjonen smaker like godt som ekte vare. Laget med egg roll-ups i stedet for pasta, tar denne proteinrike retten bare noen få ingredienser og fryser godt for tilberedning av måltid.

13. Jalapeno Baconvafler

Kilde: Krukke med sitroner

Vi kjenner alle og elsker klassiske sirupsgjennomvåte vafler, men hvis du har lyst på noe velsmakende til frokost, er disse jalapeño baconvaflene akkurat tingen. Disse vaflene er klare på mindre enn 30 minutter, og er deilige alene, men du kan også bruke dem som brød til frokostsmørbrød eller base for avokadotoast. Selv om denne oppskriften krever vegetarisk bacon , kan du enkelt lage det med den ekte varen hvis det er mer din stemning.

14. Kanel Streusel Eple Bakt Havre

Kilde: Krukke med sitroner

Denne kanel-eple-streusel-bakte havreoppskriften er en koselig måte å starte dagen på, som også inneholder 8 gram protein. Du kan oppbevare den i kjøleskapet i opptil fire dager – perfekt for enkle, varme frokoster hele uken.

15. Croissant frokostsmørbrød

Kilde: Hva er Gaby Cooking

For en frokost på neste nivå, prøv denne croissantsmørbrødet med tomatsyltetøy. Selv om det høres forseggjort ut, kommer det raskt sammen ved hjelp av butikkkjøpte croissanter og en tomatsyltetøy du enkelt kan tilberede på forhånd. De er bare tingen for å lokke deg ut av sengen med løftet om en varm, velsmakende frokost.

16. Søtpotethasj med bacon og epler

Kilde: Vårt salte kjøkken

Denne søtpotethashen med bacon og eple er så enkel som å kutte ingrediensene i terninger, tilberede dem i en panne og avslutte med et egg. Resultatet er en solid, godt avrundet frokost som gir energi for resten av dagen.

17. Jordbær mandelcroissant butterdeigsterter

Kilde: Ambisiøst kjøkken

Jeg vet ikke med deg, men jeg kunne spise en Pop-Tart til frokost hver morgen. Så gode som de er, blåser disse jordbærmandelcroissant-butterdeigstertene dem ut av vannet. De er villedende enkle - bare klargjør fyllet, bake og avslutt med melis for en utrolig godbit. Hele hjemmet ditt vil lukte som et bakeri, og vekkerklokken som går av vil bare være en smule søtere.

18. Shakshuka

Kilde: Nedgiring

Hvis du ikke har prøvd shakshuka ennå, går du seriøst glipp av noe. Denne retten kommer fra Nord-Afrika og Midt-Østen, og involverer posjerte egg kokt i en tomatsaus med tonnevis av krydder. Det er en velsmakende, full av smak, nærende frokost som du vil lage på gjentakelse.

19. Velsmakende havregryn

Kilde: Kjærlighet

Du elsker kanskje havregryn med søtt pålegg som honning og bær, men har du prøvd det med en velsmakende vri? Varme havregryn smaker like godt (om ikke bedre) når de kombineres med velsmakende pålegg som bløtkokte egg, hvitløkgrønt og avokado, som i denne oppskriften.

20. Frokost Quesadillas

Kilde: Halvbakt høst

Du har hørt om frokosttaco og frokostburritos, men la meg introdusere deg for et like fabelaktig morgenalternativ: frokostquesadillas. Eggerøre, bacon, paprika, ost og spinat klemt mellom to meltortillas kan overbevise alle om å komme seg ut av sengen selv på de tidligste morgenene. Denne oppskriften ble spesielt laget for å fryse godt, slik at du kan forberede dem på forhånd og bare trenger å bekymre deg for oppvarming når du er klar til å spise.